Cenone di S. Silvestro 2011

Aperitivo
Fantasia di stuzzichini
Antipasti
Gran misto di terra e di mare
Primi piatti
Risotto mantecato all’astice e capesante
Tortelloni con farina di castagne e salmone con salsa all’aneto
Secondi piatti
Filetto d’orata gratinata con pane al pompelmo e pagoda di verdure
Sorbetto
Coniglio disossato ripieno di funghi con salsa all’elicrisio
Dessert
Ultimo dessert dell’anno
Caffè e piccole fantasie al cioccolato
e… dopo la mezzanotte…
Cotechino con lenticchie di Castelluccio di Norcia
€uro 85,00 nella sala senza musica
€uro 100,00 nelle sale con la musica
Solo per Voi…
i clienti che festeggeranno con noi la notte di Capodanno, potranno pernottare in
uno dei nostri bellissimi appartamenti del Residence
“La Corte del Passone” al prezzo esclusivo di 150 euro a coppia |